最暖感恩節》教室就是廚房！美高中生清晨到校、為350位長者預備大餐

15日上午，一群年輕人約好早上5點趕來學校，捲起袖子、拿好鍋子，開始備餐！（圖／ABC 7 Chicago YT）

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今年的感恩節，你想為這個社會做些什麼呢？

有一群高中生很不一樣！

15日上午，一群年輕人約好清晨5點趕來學校，捲起袖子、拿好鍋子，開始備餐！為的是讓那些無法自行煮飯、慶祝感恩節的社區年長者們，也能享用美味大餐。

最暖感恩節》施比受更為有福

美國芝加哥農業科學高中（Chicago High School for Agricultural Sciences）的學生們，正忙碌地為社區350多名無法自己料理的老年人，預備感恩節餐點—他們用校內農場裡養的火雞，加上一些配菜和甜點。

此外，包含玉米、雞蛋、豬肉和擺盤用的鮮花，都在校內生產和種植，學生們也將自己種的南瓜包進南瓜餡餅中。他們並與當地幾位廚師們合作料理食材，一同主持感恩盛宴。這場活動以點餐和送餐的方式進行。

這是學校幫助社區的第十個年頭，也是自2019年爆發疫情以來，學生們首度能夠做飯的一年。

廚師布爾戈斯（Burgos）說道：「他們做得很好！」學生們對做菜充滿熱情，且很願意與當地年長者居民建立關係。

「這樣感恩的季節，我們想把眾人聚在一起。」美國第19區市議員馬特．奧謝（Matt O'Shea）告訴媒體。

其中一名學生阿妮卡．杜力（Anika Dooley）描述料理火雞的心境變化，「以前常常看牠們跑來跑去，然後現在我正在烹煮牠，不過這像是一個循環，不斷在發生。」

（左圖）芝加哥農業科技高中所製作的感恩節活動文宣；（右上圖）學生麥基（Mackey）；（右下圖）阿妮卡．杜力（Anika Dooley）。（圖／ABC 7 Chicago YT）

早在幾個月前，準備工作就如火如荼地展開。就在活動前幾天，另一名學生麥基（Mackey）和其他同學大約早上5點就到校準備食物，一路忙到下午，到了晚上送餐前，他們也一一確認每道料理和擺盤。

麥基向媒體分享備餐過程：「我們要炒青菜」、「給火雞加點鹽，還要用醬料調味一下」，並感動地說：「看到人們能夠『出門』享用感恩節晚餐，真的太好了！很高興看見我們所做的這些，真的影響了人們、影響社區！」

對學生們而言，最大的成就感就是看見「客人們」享用美食的笑顏。

芝加哥農業科學高中的校長比爾．胡克（Bill Hook）也表示，感謝學校在過去兩年的疫情期間，仍能用各樣方式舉辦餐會，「這太棒了！他們真的做到了！」學生們能備餐很棒，但更重要的是，看見彼此真誠的互動。

胡克說，整個被備餐過程就像一陣「旋風」，不過學生們顯然早已習慣籌畫大型活動，「他們沒有緊張，也沒有害怕。」

其中兩位來自密西西比州格林伍德山城的與會貴賓－蘇．卡特（Sue Carter）和卡隆．貝斯曼（Caron Beissmann），對學生的禮儀表現讚譽有嘉。卡特說：「他們臉上都有微笑，很親切，也很好客。」貝斯曼則稱讚食物非常美味。

看見眾人們臉上的歡笑，麥基表示：一切努力都很值得！

我凡事給你們做榜樣，叫你們知道應當這樣勞苦扶助軟弱的人，又當記念主耶穌的話說：『施比受更為有福。』」

—使徒行傳20:35

四分之一的美國人選擇不過感恩節

近年來，疫情加上各類原物料上漲，感恩節聚餐等相關慶祝活動也銳減。

根據美國一間線上資產管理及投資理財公司「Personal Capital」分析指出，有將近四分之一的美國人選擇不過感恩節，因為他們負擔不起大餐的費用；三分之一的人表示，由於原物料上漲，慶祝的規模比較小；也有高達88%的民眾至少「減少一道菜」來維持生計。

今年火雞的價值相較2021年高出了20%，專家推測，價格變動有很大的因素是禽流感爆發，不僅影響整個食品業，也連帶影響各個家庭的感恩節聚餐。

即便餐桌上少了幾道菜，仍有些人選擇「感恩」：「感謝我有健康、有體力，還有工作、有家庭。」住在維吉尼亞州的卡爾頓．葛里芬（Carlton Griffin）說。

有沒有吃到大餐，也能獻上「感恩」！

帖撒羅尼迦前書5:16-18告訴我們：「要常常喜樂，不住的禱告，凡事謝恩；因為這是神在基督耶穌裡向你們所定的旨意。」不論我們的處境、經濟狀況如何，有沒有吃到感恩節大餐，都可以向神獻上「感恩」！

慶祝感恩節，並不是指「吃到火雞料理」或「一群人聚集舉辦派對」才稱得上是過節，而是我們能夠回顧一整年來，上帝賜下的一切恩典，為此向祂獻上感恩，感謝主讓我們身體健康、衣食無缺，更讓我們一生能有機會認識愛我們的父。

今年感恩節，好好對上帝、對你身旁所愛的人，表達感謝吧！

新季節領受新鮮恩膏！從樂手到牧者，他見證為耶穌斜槓的人生，最值！