2021年5月，Covid-19疫情升溫，台灣知名餐飲業熄燈無數之際，神卻賜下滿滿恩典，帶領「台中森cabie早午餐店」老闆張湘楹，改以創意的新營運模式，甚至，創下了父親節蛋糕組合「單周破百組」的亮眼佳績，安然度過疫情危機。「農夫靠天吃飯，我真的是靠神吃飯！我靠自己真的是做不到，我真的是上帝養的！」

 

在上帝一步步帶領下，張湘楹放下驕傲，學習謙卑；從前，眼神會殺人，現在，洋溢神的愛和憐憫，並以烘培恩賜作為福音出口，吸引未信靈魂，同得福音好處。在教會全然擺上、獻上自己的她，成為神國珍貴器皿！

 

人若自潔，脫離卑賤的事，就必做貴重的器皿，成為聖潔，合乎主用，預備行各樣的善事。（提摩太後書2:21）

受洗前眼神會殺人

神領進曠野，磨塑成風趣幽默的寶貴器皿

從小主觀意識強烈的張湘楹，個性開朗活潑，是家中「最有個性」的一位。受洗前的她，經營的早午餐店，正逢多事之秋，合夥改獨資的過程中，經歷種種難處與壓力，讓生性樂觀的她，變得憤世嫉俗，人際關係遭嚴重傷害，周圍人可感受到其眼神之厲，可謂足以殺人。

• 
• 神揀選、保護、修剪張湘楹，成為祂所喜悅的貴重器皿、基督精兵。右上圖：她協助陳秀滿牧師（左側）擺上愛宴服事。右下圖：2021年歲末感恩見證，張湘楹自製奶酪，獻上感謝。（圖／張湘楹 提供）

當時是店中常客的陳秀滿牧師，靈裡聽見張湘楹的迫切需要。神對陳秀滿說：「你要幫助這個年輕人！」於是一路陪伴她，並於2014年7月，帶領張湘楹信主。受洗隔月，張湘楹順服牧師教導，進入但以理學院裝備，操練生活中傳福音的恩賜。

神親自以慈愛，醫治張湘楹來自原生家庭的傷害，剛強其內在生命；神以憐憫修剪、以智慧裝備，堅固張湘楹，徹底成為新造的人。自此，不論高山低谷、外在環境如何變化，她都不再受影響；即使偶入曠野，與神相遇都甘之如飴。

被神裝備、剪過後，看人時，也會感受到聖靈的愛與憐憫，不再有「殺氣」，而今，張湘楹心中滿溢出來的話語，令人感受到風趣而幽默，徹底改變人際關係。

張湘楹說，這樣的改變並非一朝一夕，而是上帝在生活中一點一滴的帶領，使其成為心中有「平安」之人。當苦難與意外發生，神與人，都幫助她化險為夷。

細數受洗後神的恩典，張湘楹回憶在五件事上大大經歷神！

• 
• 一輛汽車衝上行人專用道，直接對她暴衝過來，神救援，車毀了、人卻毫髮無傷。（圖／張湘楹 提供）

神蹟１》突如其來意外車禍

神救援！車毀人卻毫髮無傷

2016年某日，張湘楹在台中建國市場採買食材，離開時，一輛汽車衝上行人專用道，直接對她暴衝過來，當下的她，跳躍反射動作，竟能從引擎蓋上橫式順滑過去，現場摩托車全倒、一片狼藉，肇事車頭毀損、卡進摩托車不得動彈。而她，經歷神救援！竟安然無恙。

「救護車載到醫院，檢查確定沒事，再返回現場時，大樓警衛播放監視器影片慢動作給我看，說我命真大。我看見自己身體被撑托住，離引擎蓋有些微距離。當下我掉眼淚，知道自己的命『是神救回來的』，相信是神的手把我托住！」

車頭毀損，肇事者飽受驚嚇，但張湘楹卻亳髮無傷，輕巧地繼續行走，眾人都相當驚奇。

• 
• 2021年5月，疫情大爆發，全台知名餐飲頻頻傳出熄燈歇業，神卻帶領她另闢蹊徑——開發食品真空包裝，和創意父親節蛋糕組合，建LINE群組銷售創佳績！（圖／張湘楹 提供）

神蹟2》疫情爆發

神帶領創真空包裝，推出父親節蛋糕組合超熱銷！

2021年5月，Covid疫情大爆發，教會界主日改為線上，餐廳不能入內用餐，全台知名餐飲頻傳出熄燈，張湘楹心想，未來怎麼辦？

然而，神卻一步步領她度過難關。

某天線上主日結束、禱告完，神賜下一個意念，要她建置森咖啡LINE服務群組。起先不明白，但順服心中這份感動；建置後，便邀請教會姊妹協助測試操作，接著繼續禱告、求神帶領。

神真的是一步步帶領，透過開發食品真空包裝，再將實體生意轉成線上操作，張湘楹將商品介紹傳到群組，一傳十、十傳百，群組人數和訂單量越來越多，使她和員工、整間店，安然度過疫情升溫後的第一個月。

第二個月時，神感動一位姊妹找張湘楹合作，結合她女兒的單品咖啡，加上張湘楹聲名遠播的手作巴斯克乳酪蛋糕，組成「父親節蛋糕組合」，光一周，就銷售破百套！

「神來一筆」的創意結盟，讓張湘楹和員工，八月份再度平安度過疫情危機。她深深體會到「主權在神」，感動地說：「農夫靠天吃飯，我真的是靠神吃飯！我靠自己真的是做不到，我真的是上帝養的！」

過程中，神再次領她學習到——「謙卑」這二個字！

但他賜更多的恩典，所以經上說：「神阻擋驕傲的人，賜恩給謙卑的人。」（雅各書4:6）

神蹟３》神恩典！

房東太太臨終交待三個兒子，要「降房租」！

房東太太過逝前，特別交待三個兒子，在疫情當中，不僅沒漲房租，且還調降一半。

當新房東主動通知張湘楹時，她明白，一切都是神的看顧和保守。「神特別透過房東太太來恩待我。明明要過世都是交待很重要的事，這件事情（降房租）竟然會放在她心裡，真的很感謝神！」

處在不確定的疫情中，張湘楹相信：「即使很多店面會收掉，祂是眷顧我的神，必不叫我害怕。縱使我的人生有風浪，神是我的倚靠和保障，一生的磐石。」在如此多事上經歷神的她，已決定要將自己一生奉獻給神，為主擺上。

神蹟４》神醫治！

透過線上主日＋持續禱告，脊椎側彎疼痛不藥而癒

國小時，張湘楹曾從樓梯跌下，沒有就醫，錯過黃金治療時間，長大後照X光發現脊椎側彎，因工作久站，經常發作疼痛，無法完全根治，只能每月花上千元整脊1-2次，舒緩不適感。然疫情升溫，推拿師暫停營業。

周日線上聚會、牧師代禱時間，張湘楹對神說：「主啊，我的脊椎好痛，現在沒辦法整脊，主，我相信祢，祢一定會醫治我！」每主日，她持續禱告交託神，不知不覺，脊椎竟已不再疼痛！

• 

• 當禱告完，跨出去發福音傳單的那一刻，聖靈把剛強壯膽的心，放進每人心裡，懼怕的紅海分開了，喜樂的乾地露出來，傳福音和收福音單張的人，內心都充滿神賜下的喜樂。（圖／張湘楹 提供）
  

神蹟5》發福音單張，先撒種讓後人收割

2020年疫情期間，神呼召張湘楹當小組長，由牧師帶領，邊學邊做。

去年12月，是傳福音的季節，張湘楹帶著小組員出征。出發前，軍隊整裝宣告，沒經驗的大家，既害羞又恐懼，於是她先打先鋒示範，組員們跟著一起嘗試。當禱告完，跨出去傳福音的那刻，聖靈把剛強壯膽的心，放在每個人裡面，懼怕的紅海就分開了，喜樂的乾地露出來，傳福音的人變得無比喜樂，收到福音單張的人，也都用喜樂微笑回應。

「無論教會還是小組個人，平常也會花很多時間為此預備禱告，出發前，全體同工都會先禱告，為著發福音單張的弟兄姊妹，都有勇敢的心禱告，為著拿到福音單張的人，都有敞開的心禱告。大家不求立即有果效，神自有祂的時間表，就如聖經所言，有人撒種，有人收割。」張湘楹分享。

他所賜的，有使徒，有先知，有傳福音的……為要成全聖徒，各盡其職，建立基督的身體。（以弗所書4:11）

• 
• 疫情前，張湘楹以烘焙恩賜為神擺上，每年開三場手作福音事工，透過烘焙課，教雪Q餅或手工餅乾，以此傳福音，吸引未信者和慕道友，有機會聽聞耶穌救恩。（圖／張湘楹 提供）

• 張湘楹姊妹給予弟兄姐妹的祝福。 （攝影、採訪、剪輯／記者林家維）

• 關鍵字
• #張湘楹
• #森cabie早午餐店
• #疫情期間生意神保守
• #脊椎病痛神醫治
• #陳秀滿
• #主權在神
• #但以理學院
• #手工餅乾
• #父親節組合
• #生命見證
• #車禍意外神救援
• #房東降租神恩典
• #發福音單張神裝備
• #神醫治原生家庭傷害
• #烘焙福音事工
• #雪Ｑ餅
• #巴斯克乳酪蛋糕
• #台中生命泉教會

意見反應