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• 2023/03/02 13:00
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現代人或多或少都有飲食控制的課題，根據健康網站MdicineNet營養專家指出，目前75%的過度飲食都是由情緒所引起。尤其是壓力引起的暴食，特別需要所謂的高糖高油脂的「療癒食物」，因為此時「感覺」勝過一切！

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• 食失調是精神障礙，嚴重可能損傷身體與情緒。借用飲食方法排解壓力，不僅無法真正解決問題，產生的愧疚感甚至讓人吃更多！Crosswalk專欄作家唐恩．威爾森（Dawn Wilson）分享她如何對抗壓力而引起的暴飲暴食，以下是建議的4個方法：

   

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• 暫停，想一下

  因壓力引起飲食失控的其中一個問題是當事人根本沒意識到自己正在吃，所以先暫停一下，是改善的第一步驟。

   

  通常飲食失控徵兆是因為無聊、羞愧或生氣而吃、吃會讓你感到心情好一點、躲避問題或焦慮的感覺、或在看到食物廣告後開始找吃的。所以如果先暫停可以幫助你慢下來，在你伸手拿零食前想一下。

   

  健康飲食專家唐娜（Danna Demetre）在她的著作寫道，我們要能辨別出關於飲食的謊言，找出這些負面想法，然後去建構新的正面想法來抵銷負面想法，且重複這些良性對話，直到新的正面思想主導你的大腦。可以這樣問自己：「究竟是甚麼讓你現在想吃？」有時候是因為肚子餓（營養需求）；但若是因壓力的關係而吃，就是情緒的需求。

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• 擬定飲食規劃

  西方有句俗話說「做事沒計畫的人，就計畫了失敗。」所以我們不僅要計劃怎麼吃，也要計畫如何釋放壓力。箴言27:12說：「通達人見禍藏躲，愚蒙人前往受害。」當我們不知該怎麼做的時候，就要尋求神的智慧。

   

  要知道自己吃了什麼！建議預先好出每餐飲食內容，清楚掌握吃進去的食物，盡可能營養均衡、熱量控制。挑選還包括了選擇時間與地點進食，如果可能的話，儘量在桌上用餐而不是沙發上或邊走邊吃。

   

  我們常犯一個錯誤，當身體極需水分時，我們卻經常用吃來代替！身體的慢性缺水會導致肥胖，唯有攝取充分的水分或替代性的健康飲食能使我們身體保持穩定水分。但是對於喜歡喝酒的人來說呢？雖然酒精能使人放鬆，但別忘了，酒能增進食慾、卻降低我們的約束，使人更容易掉入情緒性的飲食失控中。

   

  不要以飲食來放縱自己，這樣很容易造成宵夜暴食。最好的方式就是選擇健康食材，在家烹調，偶爾試試新食譜，如此也不會有太多無聊時間了。

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• 份量控制

  壓力飲食失控的另一徵兆就是會過度沉迷食物，喜愛的食物並非不能碰，而是需要節制，控制每週、每月吃的頻率。

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• 禱告求神賜節制和智慧

  真正解決壓力源頭的是上帝，求主挪去我們對過度飲食的癮頭，賜聖靈節制的果子、並且有智慧慎選對身體有益的食物。

   

  撒但不斷趁著機會迷惑並挫折我們（哥林多後書2:11）。在我們身邊，不管是廣告或大街小巷，都充斥著各樣美食誘惑。所以我們要禱告，求神與你同在幫助你。耶穌說過：離了我，你們就不能做什麼（約翰福音15:5）。

   

  紐時暢銷基督徒作家麗莎（Lysa Terkeurst）說：「要消除情緒性飲食慾望，唯一的方法就是拿真理來比較。」。經常倚靠耶穌，求神賜下關於飲食與節制的正面意念。

   

  同時我們也要為身體的活動禱告，使我們能突破生理上的限制；遠離舒適的沙發，起身動一動，開始運動或從是自己喜愛的活動，不管是打掃倉庫或衣櫃，都能使心境振奮起來，幫助你抵抗誘惑並更有能力管理飲食習慣。

   

  你是可以選擇的，選擇不管遇到甚麼事，都要信靠主而喜樂與感恩。用讚美神來抵銷抱怨與焦慮的想法，能有效影響我們的情緒與行為，正向的情緒將幫助我們導回飲食正軌。

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